DOLAR 45,5820 0.14%
EURO 53,0760 0.14%
ALTIN 6.694,380,76
BITCOIN 3493372-1.58522%
Kahramanmaraş
16°

AZ BULUTLU

SABAHA KALAN SÜRE

Onikişubat Bağ Bozumu Festivali’nde Bereket ve Kadın Emeği Buluştu

Onikişubat Bağ Bozumu Festivali’nde Bereket ve Kadın Emeği Buluştu

Onikişubat Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen Bağ Bozumu Festivali, kadın emeği ve yerel üretimi ön plana çıkararak yoğun ilgi gördü. Festival kapsamında ünlü şefler Ömür Akkor, Sinem Özler ve Sibel Topçuoğlu Dedeoğlu, Kahramanmaraş mutfağının köklü mirası ve geleneksel lezzetlerin geleceğe taşınması üzerine bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Etkinlikte, kadın kooperatifleri ürünlerini sergilerken; kültür, sanat ve gastronomi bir araya geldi.

ABONE OL
19 Ekim 2025 18:51
Onikişubat Bağ Bozumu Festivali’nde Bereket ve Kadın Emeği Buluştu
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Onikişubat Belediyesi’nin ev sahipliğinde; Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası, Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi ve TOBB Kadın Girişimciler Kurulu Kahramanmaraş Şubesi iş birliğiyle düzenlenen Onikişubat Bağ Bozumu Festivali, renkli etkinliklerle tüm hızıyla devam ediyor.

“Bağ bozumunun bereketi, kadın emeğinin zarafetiyle birleşiyor” sloganıyla gerçekleştirilen festivalde; kadın kooperatifleri, yerel üreticiler ve girişimci kadınlar stantlarında el emeği ürünlerini sergiliyor. Festival kapsamında düzenlenen atölyeler ve panellerde ise gastronomi dünyasının önemli isimleri, Kahramanmaraş mutfağının zenginliğini katılımcılarla paylaşıyor.

Festival, kültür, sanat ve gastronomiyi buluşturarak Kahramanmaraş’ın lezzet yolculuğuna yeni bir soluk kazandırdı.

Ünlü Şefler Kahramanmaraş’ta Buluştu

Anadolu mutfağının izlerini süren ünlü şef ve araştırmacı Ömür Akkor, Seraf Restoran Kurucusu Şef Sinem Özler ve Türkolog, mutfak araştırmacısı Sibel Topçuoğlu Dedeoğlu, Expo Kahramanmaraş Arasta Çarşısı’nda düzenlenen panelde bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaştı.

Panelde, Anadolu’nun 12 bin yıllık mutfak kültürü, geleneksel lezzetlerin geleceğe taşınması ve Kahramanmaraş mutfağının gastronomi turizmi açısından önemi ele alındı.

“Bu topraklar, insanlığın sofrasıdır”

Anadolu’nun her köşesini gezerek unutulan tarifleri gün yüzüne çıkaran Ömür Akkor, Türk mutfağının dünya gastronomisindeki yerini ve Kahramanmaraş’ın yemek kültüründeki köklü mirasını anlattı.

Akkor, “Anadolu sadece bir coğrafya değil, insanlığın sofrasıdır. Bu topraklarda her yemeğin bir hikayesi, bir duası vardır.” sözleriyle dinleyicilerden büyük alkış aldı.

“Kadınlarımızın emeğiyle büyüyoruz”

Kadın girişimciliği ve yerel üretimin önemine değinen Şef Sinem Özler, Seraf Restoran’ın kuruluş hikayesini paylaşarak kadın emeğinin mutfaktaki değerine dikkat çekti.

Özler, “Yemeği sadece pişiren değil, ona anlam katan kadınların emeğiyle büyüyoruz.” ifadelerini kullandı.

“Unutulan her tarif, bir şehrin hafızasından silinir”

Türkolog Sibel Topçuoğlu Dedeoğlu ise Kahramanmaraş mutfağının tarihsel köklerine, atıksız mutfak anlayışına ve şehrin edebiyatla iç içe geçmiş gastronomi kültürüne vurgu yaptı.

Dedeoğlu, “Unutulan her tarif, bir şehrin hafızasından silinen bir kelimedir.” diyerek geleneksel lezzetlerin korunmasının önemine değindi.

Yoğun katılımla gerçekleşen panel, soru-cevap bölümünün ardından hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Sayın Mehmet Fatih Kacır’ın teşrifleriyle, Kahramanmaraş Valiliği ev sahipliğinde düzenlenen Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) Projeleri İmza Töreni’nde, Onikişubat Belediyesi’nin ‘ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı’ Projesi’nin protokolü de imzalandı. Kahramanmaraş’ta bir dizi programa katılan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın teşrifleriyle Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) tarafından Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) proje imza töreni gerçekleştirildi. Kahramanmaraş Valiliğini ziyaret eden Bakan Kacır, kentte yürütülen projeler hakkında bilgi aldı. Bakan Kacır’ın katılımıyla valilik toplantı salonunda düzenlenen törende, SOGEP kapsamında Onikişubat Belediyesi tarafından hazırlanan kadın istihdamını ve yerel üretimi güçlendirmek amacıyla hayata geçirilecek “ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı” projesinin imzaları atıldı. Protokol, DOĞAKA Genel Sekreteri Oğuz Alibekiroğlu ile Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş arasında imzalandı. Başkan Toptaş: “Kadın emeğini görünür kılan bir kalkınma modeli inşa ediyoruz” Başkan Hanifi Toptaş öncülüğüde Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın üretim, istihdam ve kalkınma odaklı Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda şekillenen proje; kadın emeğini ekonomik hayata daha güçlü şekilde dahil etmeyi, yerel üretimi desteklemeyi ve sosyal kalkınmayı kalıcı hale getirmeyi hedefliyor. Onikişubat Belediyesi, DOĞAKA ve ONİKAD iş birliğiyle hayata geçirilecek proje sayesinde, kadınların ürettikleri ürünleri doğrudan tüketiciyle buluşturabileceği sürdürülebilir bir ticaret alanı oluşturulacak. İmza töreninde konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, kadınların üretimdeki rolünün güçlendirilmesini kalkınmanın temel unsurlarından biri olarak gördüklerini belirterek, ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı Projesi’nin taşıdığı anlamı şu sözlerle ifade etti: “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın ortaya koyduğu üretim, istihdam ve kalkınma odaklı Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda; yerelden güçlenen, insanı merkeze alan ve sosyal adaleti önceleyen projeleri hayata geçiriyoruz. Bugün burada imzalarını attığımız ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı Projesi de bu anlayışın sahadaki en somut karşılıklarından biridir.” Başkan Toptaş, kadın emeğinin yalnızca ekonomik bir değer değil, aynı zamanda toplumsal kalkınmanın taşıyıcı unsuru olduğunu vurgulayarak sözlerini şöyle sürdürdü: “Kadınlarımızın üretim süreçlerine daha güçlü şekilde katılması; aile yapımızın güçlenmesi, sosyal hayatın zenginleşmesi ve şehir ekonomisinin sürdürülebilir biçimde büyümesi anlamına gelmektedir. Bizler Onikişubat Belediyesi olarak, kadın emeğini görünür kılan, destekleyen ve sürdürülebilir kılan her çalışmayı bir sosyal sorumluluk değil, asli bir görev olarak görüyoruz.” “Bu proje bir satış alanı değil, bir kalkınma modeli” ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı’nın yalnızca fiziki bir mekân olmadığını belirten Başkan Toptaş, projenin uzun vadeli bir kalkınma perspektifi taşıdığını ifade ederek, “Kadın Emeği Çarşısı; kadınlarımızın alın terinin, emeğinin ve üretim gücünün değer bulacağı bir vitrin olmanın ötesinde, girişimcilik ruhunu besleyen, dayanışmayı artıran ve yerel kalkınmayı tabana yayan bir modeldir. Burada üretilen her ürün, şehrimizin ekonomisine olduğu kadar sosyal dokusuna da katkı sunacaktır. İnancımız odur ki; güçlü kadın, güçlü aile demektir. Güçlü aile ise güçlü şehirlerin temelidir. Kadınlarımızın ekonomik hayatta daha görünür ve daha etkin olması, Kahramanmaraş’ımızı daha dirençli, daha üretken ve daha müreffeh bir geleceğe taşıyacaktır. Bu kıymetli projenin hayata geçmesinde desteklerini esirgemeyen Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Sayın Mehmet Fatih Kacır’a, değerli Bakanımız Sayın Vahit Kirişci’ye, milletvekillerimize ve sürecin her aşamasında bizlerle birlikte olan Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı’na teşekkür ediyorum. İnşallah bu proje, Onikişubat’ımıza, Kahramanmaraş’ımıza ve tüm hemşehrilerimize hayırlı olacaktır.” dedi.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Sayın Mehmet Fatih Kacır’ın teşrifleriyle, Kahramanmaraş Valiliği ev sahipliğinde düzenlenen Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) Projeleri İmza Töreni’nde, Onikişubat Belediyesi’nin ‘ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı’ Projesi’nin protokolü de imzalandı.   Kahramanmaraş’ta bir dizi programa katılan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın teşrifleriyle Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) tarafından Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) proje imza töreni gerçekleştirildi. Kahramanmaraş Valiliğini ziyaret eden Bakan Kacır, kentte yürütülen projeler hakkında bilgi aldı. Bakan Kacır’ın katılımıyla valilik toplantı salonunda düzenlenen törende, SOGEP kapsamında Onikişubat Belediyesi tarafından hazırlanan kadın istihdamını ve yerel üretimi güçlendirmek amacıyla hayata geçirilecek “ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı” projesinin imzaları atıldı. Protokol, DOĞAKA Genel Sekreteri Oğuz Alibekiroğlu ile Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş arasında imzalandı.   Başkan Toptaş: “Kadın emeğini görünür kılan bir kalkınma modeli inşa ediyoruz” Başkan Hanifi Toptaş öncülüğüde Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın üretim, istihdam ve kalkınma odaklı Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda şekillenen proje; kadın emeğini ekonomik hayata daha güçlü şekilde dahil etmeyi, yerel üretimi desteklemeyi ve sosyal kalkınmayı kalıcı hale getirmeyi hedefliyor. Onikişubat Belediyesi, DOĞAKA ve ONİKAD iş birliğiyle hayata geçirilecek proje sayesinde, kadınların ürettikleri ürünleri doğrudan tüketiciyle buluşturabileceği sürdürülebilir bir ticaret alanı oluşturulacak. İmza töreninde konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, kadınların üretimdeki rolünün güçlendirilmesini kalkınmanın temel unsurlarından biri olarak gördüklerini belirterek, ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı Projesi’nin taşıdığı anlamı şu sözlerle ifade etti: “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın ortaya koyduğu üretim, istihdam ve kalkınma odaklı Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda; yerelden güçlenen, insanı merkeze alan ve sosyal adaleti önceleyen projeleri hayata geçiriyoruz. Bugün burada imzalarını attığımız ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı Projesi de bu anlayışın sahadaki en somut karşılıklarından biridir.” Başkan Toptaş, kadın emeğinin yalnızca ekonomik bir değer değil, aynı zamanda toplumsal kalkınmanın taşıyıcı unsuru olduğunu vurgulayarak sözlerini şöyle sürdürdü: “Kadınlarımızın üretim süreçlerine daha güçlü şekilde katılması; aile yapımızın güçlenmesi, sosyal hayatın zenginleşmesi ve şehir ekonomisinin sürdürülebilir biçimde büyümesi anlamına gelmektedir. Bizler Onikişubat Belediyesi olarak, kadın emeğini görünür kılan, destekleyen ve sürdürülebilir kılan her çalışmayı bir sosyal sorumluluk değil, asli bir görev olarak görüyoruz.”   “Bu proje bir satış alanı değil, bir kalkınma modeli” ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı’nın yalnızca fiziki bir mekân olmadığını belirten Başkan Toptaş, projenin uzun vadeli bir kalkınma perspektifi taşıdığını ifade ederek, “Kadın Emeği Çarşısı; kadınlarımızın alın terinin, emeğinin ve üretim gücünün değer bulacağı bir vitrin olmanın ötesinde, girişimcilik ruhunu besleyen, dayanışmayı artıran ve yerel kalkınmayı tabana yayan bir modeldir. Burada üretilen her ürün, şehrimizin ekonomisine olduğu kadar sosyal dokusuna da katkı sunacaktır. İnancımız odur ki; güçlü kadın, güçlü aile demektir. Güçlü aile ise güçlü şehirlerin temelidir. Kadınlarımızın ekonomik hayatta daha görünür ve daha etkin olması, Kahramanmaraş’ımızı daha dirençli, daha üretken ve daha müreffeh bir geleceğe taşıyacaktır. Bu kıymetli projenin hayata geçmesinde desteklerini esirgemeyen Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Sayın Mehmet Fatih Kacır’a, değerli Bakanımız Sayın Vahit Kirişci’ye, milletvekillerimize ve sürecin her aşamasında bizlerle birlikte olan Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı’na teşekkür ediyorum. İnşallah bu proje, Onikişubat’ımıza, Kahramanmaraş’ımıza ve tüm hemşehrilerimize hayırlı olacaktır.” dedi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Sayın Mehmet Fatih Kacır’ın teşrifleriyle, Kahramanmaraş Valiliği ev sahipliğinde düzenlenen Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) Projeleri İmza Töreni’nde, Onikişubat Belediyesi’nin ‘ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı’ Projesi’nin protokolü de imzalandı. Kahramanmaraş’ta bir dizi programa katılan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’ın teşrifleriyle Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) tarafından Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) proje imza töreni gerçekleştirildi. Kahramanmaraş Valiliğini ziyaret eden Bakan Kacır, kentte yürütülen projeler hakkında bilgi aldı. Bakan Kacır’ın katılımıyla valilik toplantı salonunda düzenlenen törende, SOGEP kapsamında Onikişubat Belediyesi tarafından hazırlanan kadın istihdamını ve yerel üretimi güçlendirmek amacıyla hayata geçirilecek “ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı” projesinin imzaları atıldı. Protokol, DOĞAKA Genel Sekreteri Oğuz Alibekiroğlu ile Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş arasında imzalandı. Başkan Toptaş: “Kadın emeğini görünür kılan bir kalkınma modeli inşa ediyoruz” Başkan Hanifi Toptaş öncülüğüde Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın üretim, istihdam ve kalkınma odaklı Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda şekillenen proje; kadın emeğini ekonomik hayata daha güçlü şekilde dahil etmeyi, yerel üretimi desteklemeyi ve sosyal kalkınmayı kalıcı hale getirmeyi hedefliyor. Onikişubat Belediyesi, DOĞAKA ve ONİKAD iş birliğiyle hayata geçirilecek proje sayesinde, kadınların ürettikleri ürünleri doğrudan tüketiciyle buluşturabileceği sürdürülebilir bir ticaret alanı oluşturulacak. İmza töreninde konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, kadınların üretimdeki rolünün güçlendirilmesini kalkınmanın temel unsurlarından biri olarak gördüklerini belirterek, ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı Projesi’nin taşıdığı anlamı şu sözlerle ifade etti: “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın ortaya koyduğu üretim, istihdam ve kalkınma odaklı Türkiye Yüzyılı vizyonu doğrultusunda; yerelden güçlenen, insanı merkeze alan ve sosyal adaleti önceleyen projeleri hayata geçiriyoruz. Bugün burada imzalarını attığımız ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı Projesi de bu anlayışın sahadaki en somut karşılıklarından biridir.” Başkan Toptaş, kadın emeğinin yalnızca ekonomik bir değer değil, aynı zamanda toplumsal kalkınmanın taşıyıcı unsuru olduğunu vurgulayarak sözlerini şöyle sürdürdü: “Kadınlarımızın üretim süreçlerine daha güçlü şekilde katılması; aile yapımızın güçlenmesi, sosyal hayatın zenginleşmesi ve şehir ekonomisinin sürdürülebilir biçimde büyümesi anlamına gelmektedir. Bizler Onikişubat Belediyesi olarak, kadın emeğini görünür kılan, destekleyen ve sürdürülebilir kılan her çalışmayı bir sosyal sorumluluk değil, asli bir görev olarak görüyoruz.” “Bu proje bir satış alanı değil, bir kalkınma modeli” ONİKAD Kadın Emeği Çarşısı’nın yalnızca fiziki bir mekân olmadığını belirten Başkan Toptaş, projenin uzun vadeli bir kalkınma perspektifi taşıdığını ifade ederek, “Kadın Emeği Çarşısı; kadınlarımızın alın terinin, emeğinin ve üretim gücünün değer bulacağı bir vitrin olmanın ötesinde, girişimcilik ruhunu besleyen, dayanışmayı artıran ve yerel kalkınmayı tabana yayan bir modeldir. Burada üretilen her ürün, şehrimizin ekonomisine olduğu kadar sosyal dokusuna da katkı sunacaktır. İnancımız odur ki; güçlü kadın, güçlü aile demektir. Güçlü aile ise güçlü şehirlerin temelidir. Kadınlarımızın ekonomik hayatta daha görünür ve daha etkin olması, Kahramanmaraş’ımızı daha dirençli, daha üretken ve daha müreffeh bir geleceğe taşıyacaktır. Bu kıymetli projenin hayata geçmesinde desteklerini esirgemeyen Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Sayın Mehmet Fatih Kacır’a, değerli Bakanımız Sayın Vahit Kirişci’ye, milletvekillerimize ve sürecin her aşamasında bizlerle birlikte olan Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı’na teşekkür ediyorum. İnşallah bu proje, Onikişubat’ımıza, Kahramanmaraş’ımıza ve tüm hemşehrilerimize hayırlı olacaktır.” dedi.

Kahramanmaraş’ta 1000 Kişilik Toplum Yararına Program Düzenlenecek

Kahramanmaraş’ta 1000 Kişilik Toplum Yararına Program Düzenlenecek